Envie d’ajouter de la couleur dans votre jardinière ? Alors, la capucine est faite pour vous. Ses couleurs vives et variées feront resplendir votre jardin d’été. Découvrez cette fleur comestible dans cet article.
Originaire d’Amérique du Nord, la capucine est une fleur très colorée. Ses feuilles sont arrondies, et en couleur verte bleutée. Ses fleurs aux divers coloris comme blanc, jaune, orange et rouge égayeront votre jardin. De plus, elle sera une bonne protectrice de votre potager. Ses vertus médicinales pourront vous être utiles également.
Variété plus courante : naine, grimpante
Dimensions : plante grimpante
Couleur de fleur :
Plantation :
Floraison :
Niveau d’entretien : facile
Croissance : rapide
Résistance au froid : fragile
Arrosage : occasionnel
Exposition : ensoleillée
Type de sol : terreau / argileux / calcaire / sableux
Plante destinée au :
Plantation & Entretien
La plante ne résiste pas au froid, la plantation en extérieur commence après les gelées (fin avril à mai) fin avril à mai.
La capucine apprécie généralement tous les sols. Pour une belle floraison, il est conseillé de l’exposer au soleil. En effet, la plante ne résiste pas au froid, la plantation en extérieur commence après les gelées (fin avril à mai).
La capucine fleurit mieux dans un sol ordinaire mais pas trop riche. Elle a besoin de très peu d’eau, arrosez uniquement lorsque le sol est sec. Cependant l’arrosage estival doit être régulier mais sans excès. Pour avoir une remontée de nouvelles fleurs, nous vous recommandons de retirer les fleurs fanées progressivement.
Dégustation
La capucine est une fleur comestible. Ses fleurs et son feuillage sont riche en vitamine C. De plus, ses propriétés anti bactériennes et antibiotiques en fait une plante très appréciée par les jardiniers.
Allié
L’odeur sucré de la fleur attire les insectes pollinisateurs comme les abeilles et les paillons qui participent à la diversité des végétaux. Vous pouvez associer vos capucines aux cosmos et à des graminées pour une ambiance champêtre. Mais elle s’allie aussi très bien avec votre potager près des choux, tomate cerise, etc.
